丰庆源,只为一碗好面
丰庆源,一个由最初的散粮收购发展成为今天集原粮收购、存储、面粉加工生产、挂面生产、销售于一体的大型粮油集团。
新开辟的挂面生产线,缺少自己的产品线划分以及代表性的挂面产品。为此,丰庆源与鸭脖娱乐走到了一起,共同探寻品牌发展之路。
品牌诊断:望闻问切,寻找病根
鸭脖娱乐通过企业实地考察、内部人员访谈以及详细的市场调研来为企业诊断当前面临的问题,以及后期产品线如何规划。
在调研过程中我们发现,对于消费者来说,挂面最重要的鸭脖娱乐好吃,只要是好面就可以。这个简单的要求与丰庆源的生产执行标准不谋而合。
因此,我们对丰庆源的定位去繁入简:丰庆源,只为一碗好面
并总结出丰庆源生产的11道严苛工序,作为卖点阐述:
丰庆源11道严苛工序,只为一碗好面。从选种种植到研磨成粉,从营养配比到压延成面,每一道工序的苛刻要求,尽显丰庆源对一碗好面的追求,每一根面条从口感到造型的完美呈现,皆体现出丰庆源对每一道工序的严谨态度。11道严苛工序,每一道皆显力道!
深入了解市场,划分产品线!
鸭脖娱乐结合当前挂面市场情况与丰庆源集团特点,提出三大线下产品与两大线上产品的五大产品线划分,从产品特点、情感诉求、消费者年龄分层等多个方向入手,完善挂面生产体系。
线下产品系列:
劲面系列、真料系列、家味系列
劲面系列:爽弹好面,劲在眼前!
结合市场上消费者对于挂面口感的需求,通过不同刀型划分出面条的劲弹指数,做出口感标准分化,方便选择。
真料系列:
花色挂面:真有原料在里面
结合市场对花色挂面的需求,真正添加绿豆、香菇等营养元素,让消费者吃到真正有营养的花色挂面。
家味系列:
吃遍南北,家味暖心
通过原创插画设计,从家庭人物上设计挂面口味,并且配以相应的文案,勾起消费者对于家味的回忆和思念。
线上产品系列:
新口感系列:新派挂面,全新口感
主要针对年轻人市场,对新口感、新奇事物的好奇心,尝试添加不一样的元素,提供全新口感的挂面食用体验。
对自己好一点系列:
生活不易,对自己好一点!
结合当下年轻人的生活状态,以吃点好面,对自己好一点为情感主线设计,并配以相应文案,激发共鸣。
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